Kousa Highland
Ylämaankarja, polttopuut
Tuotekategoriat
Tuotetarkennus
Tuotekuvaus:
Kousa Highland tuottaa luomukasvatettua ylämaankarjan lihaa Kouvolan Sippolassa. Tilan haikut elävät ulkokasvatuksessa ympäri vuoden ja laiduntavat vapaasti luonnonmukaisessa ympäristössä. Kesäaikainen metsälaidunnus tuo lihaan oman riistamaisen ja täyteläisen makunsa. Lihaa myydään suoraan tilalta sekä ennakkotilauksella.
Lisätiedot
Kousa Highland on Sippolassa toimiva luomutila, jossa ylämaankarjan kasvatus yhdistyy luonnon monimuotoisuutta tukevaan maisemalaidunnukseen. Tilan naudat laiduntavat perinnebiotoopeilla ja elävät ulkona ympäri vuoden, paksun säänkestävän turkkinsa ansiosta. Tuotteisiin kuuluu ylämaankarjan naudanlihaa ja lihajalosteita, kuten jauhelihaa, paisteja, fileitä, ribsejä, makkaroita ja muita leikkuueriä saatavuuden mukaan. Asiakas voi vaikuttaa lihatilaukseen ja leikkuutoiveisiin, ja tuotteiden nouto sovitaan tilauksen yhteydessä. Tilamyymälä palvelee osoitteessa Ruotilantie 418, 46710 Sippola.