Mattas Gårdsmejeri

Product categories

Product details

Tilameijerin juustot, erityisesti Mattas Åsa -grilli- ja paistojuusto, Mattas Clara -tilajäätelö, kesäkauden salaattijuusto, ajoittain jogurtti, tuorejuusto ja muut pieneräiset maitotuotteet.

Additional information

Mattas Gårdsmejeri on Sundissa, Ahvenanmaalla toimiva pienimuotoinen tilameijeri. Meijerissä jalostetaan lähitilojen lehmänmaitoa juustoiksi ja jäätelöksi. Tuotteet valmistetaan käsityönä pienissä erissä, ja maito käsitellään hellävaraisesti ilman homogenointia. Vuonna 2026 tuotannossa painottuvat erityisesti jäätelö sekä Mattas Åsa -grilli- ja paistojuusto. Tilalla on myös pieni puoti ja kesäkaudella kahvila, jossa myydään tilan omia meijerituotteita sekä muita ahvenanmaalaisia ruokakäsityötuotteita.